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教師部簡介

姓名: 陳亮萌
學歷: 高中職
個人網頁:
Facebook: https://www.facebook.com/%E9%99%B3%E4%BA%AE%E8%90%8C-Mo-more-%E7%8E%A9%E6%A8%82%E6%96%99%E7%90%86%E5%90%8C%E6%A8%82%E6%9C%83-1226898230661459
教學理念: 每當苦尋不到可以滿足自我需求合適的餐點時,
尤其疫情期間已經把外送外賣吃膩,
最好的選擇就是在家自己料理!
記得這是我第二本書時的作者序是這樣寫的,
我愛朋友愛美食愛料理也愛熱鬧,我享受著料理的樂趣及幸福並樂在其中!
但大家常因步驟太多看起來太難的, 材料太多太複雜,就放棄不敢做,
我真心認為這是很可惜的, 就是瞭解才依需要來設計課程,
關於料理步驟都盡量簡化材料也易買,要Copy不難,
亮萌邀請大家一起來學習,
如何善用季節時令蔬菜水果
讓家中餐桌不再是一成不變的佳餚,
一起進入料理的玩樂世界吧!
教學經歷: 新中和社區大學
2020 春季班-歐式經典美食
2020 秋季班-歐式經典美食
2021 春季班-主廚在我家/歐式料理

士林社區大學
2018 寒假班-歐式年菜健康吃
2019 春季班-歐式經典美食在我家
2019 暑期班-玩樂義大利美食
2019 秋季班-主廚在我家
2019 寒假班-玩樂義大利美食
2020 春季班-主廚在我家
2020 暑期班-最愛Brunch經典早午餐

萬華社區大學
素輕鬆素健康素異國
五星級下午茶

台北海洋大學受邀餐飲專題演講/教學/比賽評審
台北私立智光商職餐飲科西餐兼課講師
台北市電腦公會中秋專題教學(健康烤肉趣)
中西餐飲協會專題演講講師
台北市中山區衛生所專題演講講師
企業廚藝教室講師

電視節目烹飪分享
TVBS電視台-健康兩點零
年代電視台-健康好生活
中天/三立新聞台
學期別 課程編號 時間

課程名稱

1111 F331A 星期二 晚上

南洋美食妙妙妙

以下為 - 以前授教之課程
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電話:(02)2306-4267