毛筆基本法：【行書】基礎+春聯習寫
一、【楷書】基本筆法完整解析示範教學與書寫練習！ 二、【楷書+創作】每周主題、﹝指定或自選﹞佳句、春聯書寫創作！
水彩很好學
推廣增進社區民眾對於繪畫的欣賞與興趣，並對於初學者設計基礎課程，內容循序漸進，讓每位學員打下良好的繪畫基礎。
雅韻箏樂-古箏藝術進階(萬華國中校區)
尊重學習者之個別差異，給予其適當指導。老師將用專業指導每一位學音樂的同學，學員除了能學習古箏彈奏技巧及歷史，亦能引導同學欣賞古樂之美。
皮革雕刻彩繪皮件設計創作 (摃皮ㄟ趣味)
.以工匠傳承心…帶領喜愛且想深入了解皮革特性.手工雕刻.染色美學.皮革設計縫合等技巧.享受從零到有成果的工匠感受.推廣指導讓手工技藝成
我的鋼琴夢-攜帶式捲鋼琴彈奏(萬華國中校區)
課程中除了鋼琴彈奏學習之外，也帶入基礎樂理，以最淺顯易懂的方式理解樂譜，而活用手指、關節靈活，肌肉年齡降低也可達到舒心保健的雙重效果。
欣樂‧長笛研修
透過社區大學的學習管道，認識世界各地的藝術音樂，精緻生活品味，實踐人生的夢想，讓學習長笛不再遙不可及。
輕鬆學油畫
玩線手編織
手編織不只是學習技藝，更是學習一種舒活的生活方式，在手作中平衡身心靈，動手動腦樂活長生。並開始設計屬於自己風格特色的編織作品。
非洲鼓動(合奏)
學員可以透過最簡單的方式盡情的在節奏中體驗鼓聲與身體細胞的共振，在合奏互動的過程中敞開心懷連結彼此，在敲擊的過程中學習感受放鬆釋放。
勁歌金曲國台語教唱
現代男女平等走出社會為事業打拼，工作壓力越來越 大，在百忙之中抽空來唱唱歌，可舒解壓力疲勞心情永保青春。
美聲歌唱
本課程旨在指導學生瞭解自己的聲音，精進演奏唱技巧以及音樂詮釋。 並於學習歌唱技巧的同時理解藝術文化從過去到現今趨勢中的走向，培養藝術品味
書法基本法：【楷書】基礎+趣味春聯
素描基礎
以人為本、 以生活為基準，不談高深的藝術理論，也不講難懂的哲理，用簡易、親近、鼓舞的方式使每位學員，皆快樂繪畫、心靈豐碩。
健康幸福煮-上館子必點料理一把罩(萬華國中校區)
探討食安問題，正確攝取均衡營養，著重食材營養素，使用國產當季盛產之食材，透過烹調技法及天然調味，簡單烹調出美味健康佳餚。
單眼數位相機閃燈運用
透過教室布置安排題材，學習宅攝影；安排外拍則學習閃燈攝影如何運用，進而享受攝影生活樂趣。
歌唱潛能開發班(萬華國中校區)
再唱一段~思想起 一同重溫校園民歌，經典之作，在提聲歌唱能力的同時細嚼民歌詞與曲間的學問!
輕鬆畫素描
整個城市都是我的速寫畫室
l 學會使用『水筆』立即上色 l 現場繪畫所需的『教戰守則』 l 快速畫好一頁有風格的速寫
蠟筆畫看世界
這是一個每位同學都"畫得不一樣"的奇妙班級，希望大家透過課程發掘出符合自己性格的畫法，一起快樂的玩一玩，歡迎加入這個自由創作的大家庭囉~
周易導讀
周易是一本古代的先人智慧，闡述了天人地三者微妙的運作關係，有興趣那麼就請你來加入我們的「周易導讀」課程。
吉他演奏(萬華國中校區)
推廣吉他演奏，分享各類風格的吉他音樂類型，讓更多人可以認識不同的吉他音樂
快樂學習薩克斯風(萬華國中校區)
1.讓本身會演奏薩克斯風的學員有更多技巧詮釋曲目。 2.不同的曲目及曲風，會以不同的方式演奏。 3.學音樂是一輩子且開心的。
南管淺學
透過工尺視譜、唱曲及樂器操奏教學，將傳統南管音樂文化回歸於生活之中。
烏克麗麗夏威夷小吉他自彈自唱(進階)(萬華國中校區)
推廣拿著夏威夷四弦琴小吉他就可以自彈自唱,自娛娛人的文化,並探討音樂在人際互動中的影響,各式音樂的風格與夏威夷民族音樂的特性!
通俗二胡
實際演練先學習能夠唱樂譜再加上二胡練習最後跟隨卡拉伴奏練習如同二胡卡拉OK
花藝人才養成
由基礎應用到技巧，以理論作基礎，配合花型示範插作，更將世界流行的新資訊導入 課程中，開拓學員設計領域。
陶醉在笛聲─陶笛
加入我們的課程，只要帶著快快樂樂的心，讓小唐老師教你學會吹奏好聽的曲子。 我們的粉絲頁http://ppt.cc/yEGjF
精靈的小笛子-- 愛爾蘭錫口笛(萬華國中校區)
弦歌之聲(Violin小提琴)
左手按弦右手運弓，刺激左右腦的平衡，培養對藝術美學。同時看譜增加耐心與細心、理性的控制（包含學習心情上的調整）可以與其他人樂器學習合作
弦琴藝緻 in 二胡〈進階〉(萬華國中校區)
以系統化教學方式帶領學習者進入進階程度，課程分為兩時段（進階、演奏），讓有基礎者學習進階技巧，有程度者更落實基本功運用。
金屬工藝創作進階
金工班的學員們一路走來，對萬華這片土地有著歷史的情感與關愛，在文創這塊有許多理念與想法，希望透過成立社團更有機會相互了解透過創作激勵彼此
數位攝影藝術與創作(中階下)
相機除了可直接紀錄影像外,更可透過不同的光源性質和鏡頭特性表現出非常態的感官視覺,這就是攝影藝術的基本創作方式。
蠟雕與輕金工
中西百匯點心廚房
簡單易學、教您做出最具賣相又美味的餐點、進一步可開創屬於自己的事業。
快樂吹口琴
口琴是一項具有潛力的樂器。期待能在每個學期的規劃當中，帶領學生們認識口琴，並與音樂為伍，演奏出同學們喜愛的曲子。
版畫與手感創作
以淺顯易懂的方式，將版畫的原理，印製程序，結合實務製作方式完成，期許學員能在藝術浸潤中，漸漸提昇藝術修養，融合生活藝術化。
書法藝術與創作
揭開三千年前上古文字的神秘面紗，本課程理論與實作並行，以文字演變及小篆書法為基礎，延伸至趣味的象形文創作，激發想像力，深入淺出輕鬆學習。
傳統重金屬音樂–北管牌子(萬華國中校區)
北管音樂分成牌子、絃譜、細曲、戲曲四大類。其中牌子是鼓吹樂的型制，具有高分貝的特性，演奏起來讓人有暢快、盡興之感，故使用頻率最為廣泛。北
天然仿真手作_蓪草創藝2.0
透過仔細的觀察，運用靈巧的雙手，加上無限的創意及美感，將蓪草的髓心幻化為各種栩栩如生的各種生態，以傳承流傳兩千年以上的工藝。
金屬工藝創作初階/琺瑯之二
在專業的金工教室中引導學生自由創作，在愉悅中享受共創的樂趣。 一把鋸弓、挫刀、火槍…將金屬結合異材質，必定產生有趣的結構與連結。
精選國台語流行歌曲
提倡正當休閒娛樂，紓解工作壓力，歡迎舊雨新知結伴參加。
鼓動生命和太鼓(一)13:00~14:30
太鼓的震撼節奏，達到身心靈的一致性。鼓聲傳達了安全感，節拍產生正能量，肢體動作釋放壓力。親身體會太鼓奧妙，將體驗前所未有的感受與收穫。
鼓動生命和太鼓(二)14:30-16:30
琵琶演奏美學
希望學員能透過學習琵琶，獲得舒壓與放鬆；以輕鬆活潑的教學風格引導學員們了解琵琶，由淺入深循序漸進，奏出傳統樂器之美。
唸歌唱曲歌仔戲
教導學員了解歌仔戲表演藝術的重要知識，並鼓勵學員們樂於展現自我、喜愛歌仔戲藝術文化，發揚持續學習、藝術與日常生活共榮的終身學習精神。
義法料理簡單上桌饗宴
上班族手作餐盒入門
攝影藝術-人文與風景攝影美學
「攝影藝術-人文與風景攝影美學」將引導同學對人與人、環境之間關係，作誠實生動的描寫，並培養同學發揮藝術創意，美化生命內涵。
石頭印鈕刻刻刻
愛要即石：探討各類印石石質特性，卻不侷限石質的優劣，重新開採印石新生命，讓印石散發文物生氣，而不僅只一方石材。
創意生活陶(萬華國中校區)
利用簡單的工具搭配各種不同的陶土創作出一件件美麗的生活彩陶．
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