推廣健康食安教育，打破都市叢林難以取得農地之困擾，改以利用"陽台即菜園，頂樓即果園"之觀念推動家庭有機種植，讓民眾可以每天有新鮮現採有機無毒得蔬果可食用。
另因食安問題日益嚴重，添加不良添加物的黑心加工食品嚴重傷害大家的健康，因此推廣農產品加工DIY，讓民眾可以用天然的添加物-糖鹽等做出健康養生的農產加工品。