·英國 PME Cake Decorating
蛋糕裝飾認證教師
.美國Wilton Cake Decorating
蛋糕裝飾認證教師
現任
·銘傳大學餐飲管理系講師
教授科目「蛋糕裝飾藝術」、「婚禮蛋糕裝飾藝術」
·Simply sugar就是糖~cake & cookies
蛋糕餅乾設計師
曾任
.中正社區大學糖霜藝術課程講師
.萬華社區大學糖霜藝術課程講師
.黎明技術學院 烘焙技藝研究社 客座講師
.糖藝術工房 蛋糕裝飾指導老師
·中國信託 永豐銀行 VIP活動講師
評審經歷
.醒吾盃翻糖競賽評審
.2020媽祖美食節全國技能大獎評審