週次 |
課程主題 |
課程內容 |
第 1 週 |
討論米其林星等餐廳要素 |
討論米其林星等餐廳單字片語介紹與使用方式表達技巧,悉知服務項目請求協助用語,相關聯文章閱讀訓練,詢問技巧對話練習 |
第 2 週 |
義大利菜單及米其林星等餐廳定義 |
義大利菜單及米其林星等餐廳定義選擇單字表達與使用句型練習,播放聽力內容,找答案,反覆聽,給解答講解說明 |
第 3 週 |
討論飲料及甜點介紹及中西餐差異 |
討論飲料及甜點介紹及中西餐差異,播放聽力內容,找答案,反覆聽,給解答講解說明相關聯文章閱讀訓練,詢問技巧對話練習 |
第 4 週 |
後疫情時代餐廳用餐過程討論 |
後疫情時代餐廳用餐過程討論單字片語學習表達與詢問及聽懂指示.相關聯文章閱讀訓練,詢問技巧對話練習 |
第 5 週 |
紅白酒飲用過程,服務生開瓶相關步驟討論 |
紅白酒飲用過程,服務生開瓶相關步驟討論複習 (各式題目練習幫助複習之前所學)選擇對話聽懂回答訓練,播放聽力內容,找答案,反覆聽,給解答講解說明 |
第 6 週 |
異國料理,印度菜單,各式香料名稱套用 |
異國料理,印度菜單,各式香料名稱套用,播放聽力內容,找答案,反覆聽,給解答講解說明相關聯文章閱讀訓練,詢問技巧對話練習 |
第 7 週 |
食物與健康的關聯,餐廳服務的缺失與抱怨表達 |
食物與健康的關聯,餐廳服務的缺失與抱怨表達用語單字片語,表達與詢問及聽懂指示.相關聯文章閱讀訓練,詢問技巧對話練習 |
第 8 週 |
帳單支付予結帳方式,財務相關內容單字句型 |
帳單支付予結帳方式,財務相關內容單字,相關聯文章閱讀訓練,對話練習播放聽力內容,找答案,反覆聽,給解答講解說明相關聯文章閱讀訓練,詢問技巧 |
第 9 週 |
公民素養學程週(本週例行性課程停課,請師生另選專題聆聽演講) |
第 10 週 |
複習練習題(聽力與單字,句型) |
Review 複習 (各式題目練習幫助複習之前所學)選擇對話聽懂回答訓練,播放聽力內容,找答案 |
第 11 週 |
後疫情時代飯店旅館服務型態的改變過程與討論(一) |
後疫情時代飯店旅館服務型態的改變過程與討論關聯文章閱讀訓練,對話練習播放聽力內容,找答案,反覆聽,給解答講解說明相關聯文章閱讀訓練,詢問技巧 |
第 12 週 |
後疫情時代飯店旅館清潔,個人衛生型態的改變過程與討論(二) |
後疫情時代飯店旅館清潔,個人衛生型態的改變過程與討論(二) 用語,播放聽力內容,找答案,反覆聽,給解答講解說明相關聯文章閱讀訓練,詢問技巧對話練習 |
第 13 週 |
後疫情時代預定機位,搭程飛機型態的改變過程與討論(一) |
後疫情時代預定機位,搭程飛機型態的改變過程與討論(一)播放聽力內容,找答案,反覆聽,給解答講解說明相關聯文章閱讀訓練,詢問技巧對話練習 |
第 14 週 |
後疫情時代登機與通關,機上飲食型態的改變過程與討論(二) |
後疫情時代登機與通關,機上飲食型態的改變過程與討論(二)播放聽力內容,找答案,反覆聽,給解答講解說明相關聯文章閱讀訓練,詢問技巧對話練習 |
第 15 週 |
後疫情時代旅遊型態的變遷(露營車,戶外生態導向旅遊....) |
後疫情時代旅遊型態的變遷(露營車,戶外生態導向旅遊....)相關聯文章閱讀訓練,對話練習播放聽力內容,找答案,反覆聽,給解答講解說明相關聯文章閱讀訓練 |
第 16 週 |
Review 複習 (各式題目,相關文章練習幫助複習之前所學)一 |
Review 複習 (各式題目練習幫助複習之前所學)選擇對話聽懂回答訓練,播放聽力內容,找答案,反覆聽,給解答講解說明 |
第 17 週 |
Review 複習 (各式題目,相關文章練習幫助複習之前所學)二 |
Review 複習 (各式題目練習幫助複習之前所學)二,播放聽力內容,找答案,反覆聽,給解答講解說明相關聯文章閱讀訓練,詢問技巧對話練習 |
第 18 週 |
總複習 |
複習教過的重要單字片語,口語互動練習,聽力練習,相關聯文章閱讀訓練,詢問技巧對話練習 |