期 別: | 109年度 - 第2期 |
校 區: | 萬中 |
課程編號: | A103A |
類 別: | 學術自然科學類 |
授課教師: | 翁義成 |
簡歷介紹: | 從事青草行業30年,一順青草店負責人 |
課程時間: | 星期三 晚上 07:00~09:30 |
課程規劃: | 循環式課程 |
課程理念: | 透過電腦投影片解說,植物樣本的觀察,戶外活動的參觀,使學員能了解青草店的文化,青草茶的組成及煮法,當然也能認識更多的花花草草,來增加生活情趣. |
教學方式: | 講述、實地踏查、實際操作、課堂分享與討論 |
教學目標: | |
課程備註: | 若遇全國疫情警戒,無法進行實體課程時,將按照教育局公告規定停課並適時辦理退費或等待實體復課。 |
選課要求: | 具備基礎的學員最好,但若有興趣,沒基礎也歡迎報名 |
成績評量: | 出席率:50%、學習態度:30%、活動參與:20%、 |
推薦書目: | 野花圖鑑,家有青草藥超養生,救人青草藥,青草世界彩色圖鑑.. |
學雜費用: | 三學分 3000 元 ,冷氣費 200 元。新生加收報名費與製證費。 |
教材費用: | 1.彩色講義500元(有講義的舊學員不需購買). 2.戶外課的各項支出,交通..由參加學員平均分擔。 |
社區服務: | 透過青草巷及植物的了解,能訓練一批青草巷導覽志工,達到傳承及觀光的目的. |
永續發展: | 何謂SDGs何謂SDGs |
課程影片: | 無 |
課程綱要: |
週次 | 課程主題 | 課程內容 |
第 1 週 | 課程介紹,複習 | 本期課程解說,前期課程複習 |
第 2 週 | 秋天的保健植物介紹-1 | 植物科別的辨識與應用 |
第 3 週 | 秋天的保健植物介紹-2 | 植物科別的辨識與應用 |
第 4 週 | 養生保健植物介紹 | 植物科別的辨識與應用 |
第 5 週 | 探訪戶外植物(日期暫定) | 戶外實習(周六,日上午) |
第 6 週 | 戶外植物討論 | 上周戶外課植物照片解說及心得分享 |
第 7 週 | 保健植物介紹 | 植物科別的辨識與應用 |
第 8 週 | 秋冬的養生茶飲 | 秋冬茶飲介紹及分享 |
第 9 週 | 公民素養學程週(本週例行性課程停課,請師生另選專題聆聽演講) | |
第 10 週 | 保健植物介紹 | 植物科別的辨識與應用 |
第 11 週 | 探訪戶外植物(日期暫定) | 戶外實習(周六,日上午) |
第 12 週 | 戶外植物討論 | 上周戶外課植物照片分享及解 |
第 13 週 | 有毒植物-2 | 有毒植物的辨識與應用 |
第 14 週 | 相似植物的分辨與應用-1 | 保健植物介紹 |
第 15 週 | 相似植物的分辨與應用-2 | 保健植物介紹 |
第 16 週 | 秋冬保健植物 | 秋冬保健植物介紹 |
第 17 週 | 青草的基本組合 | 青草保健的組合及運用 |
第 18 週 | 青草入菜實作 | 以青草入菜為主題,學員實作分享 |