課程名稱:活出健康‧生活再造
學  期: 108年度 - 第2期
課程編號: G318A
授課教師: 蘇昭蓉、蘇姵綺 (教師簡介
簡歷介紹: 蘇昭蓉
現任:財團法人蘇天財文教基金會 董事執行長
美國 SMRC(原美國史丹佛⼤學慢性病自我管理課程)
T-Trainer 種⼦教師培訓講師執照、中國 ⼼理諮商師執照
學歷:美國 加州州立⼤學洛杉磯分校 會計系畢業
經歷:
1. 福益關係企業董事總經理
2. 美國 美華慈⼼關懷聯盟董事
3. 美國 希望之城醫學中⼼- 安寧緩和療護志⼯、
4. 美國 事前醫療指示(AHCD/ ACP)推廣雙語志⼯

蘇姵綺
現任:財團法人蘇天財文教基金會 主任秘書
職能治療師執照 (專長於社區健康促進/居家復能)
學歷:國立台灣大學職能治療系 碩士畢/博士生
經歷:
1. 輔英科大高齡及長期照護事業系 兼任講師
2. 中山大學樂齡大學樂齡課程 職能治療講師
3. 臺南YMCA 健康活力中心 職能治療講師
課程時間: 星期四 晚上
課程規劃:循環式課程
課程理念:1. 以財團法人蘇天財文教基金會「 1、2、3、4 不失智 吃好、睡好、用腦、運動不可少~」的理念,結合美國 SMRC(原美國史丹佛⼤學慢性病自我管理課程)「史丹佛慢性病自我管理」工作坊課程、美國南加州大學「生活型態再設計」課程與台灣2018年出版之「這樣動不失智」一書內容,利用理論與實證研究結果作為基礎,提升學員自我效能,在醫療照顧、生活型態、情緒處理三方面做好自我管理,並透過制定行動計畫的學習,發展及執行符合個人喜好、適合自己的可行性與持續性自我管理行為,不讓你的健康在守護中流失,突破重圍、活出健康。

2. 課程目標:激發學員群我共好力量,分享回饋,落實終身學習精神,活力老化,提升公民持續服務社會的動能與質量。示範生活、身動、腦動、互動、心靈、醫療六大面向盤點自我職能日常生活質量,此系列課程將進行全面的循環課程說明,探尋自我全人健康真義,本期先著重於睡眠、飲食、運動、醫療法律主題。

3. 課程特色:透過團體腦力激盪、自我察覺、確認問題,提升思辨的能力、做出決定、解決問題或重新解釋,增進個人健康行為及健康狀況,盡可能發揮身體的功能、延緩退化、衰弱、失能與失智,提升或維持學員生活品質。
教學方式:講述、實際操作、社區參與、課堂分享與討論
選課要求: 強力召集令~ 欲滿足個人生活質量之需求,並探尋全人健康自主管理方法與技巧有興趣者
成績評量:出席率:20%、學習態度:20%、成果展現:20%、課堂討論:20%、實際操作:20%、活動參與:20%、
推薦書目: 1. 活出健康-慢性病自我管理
2. 生活型態再設計-美國第二版
3. 這樣動不失智
4. 因為愛你教會我勇敢-失智症法律須知
5. 在懷疑與信任之間-醫病心樂章
6. 超級公民(隱私、權威、正義、責任,系列叢書共四冊)
學雜費用:三學分 3000 元,冷氣費 200 元。新生加收報名費與製證費
教材費用: 講義教材費200元,若班級共同決議有外出活動則費用另計或自付。
社區服務: 1. 本課程小組或個人產生之行動計畫,得實際落實於個人家庭、活化社區,推廣鄰里居民参與學習提升健康安全保健效能
2. 並鼓勵参與社大行事曆及萬華區公所活動、推動艋舺群我共好、珍惜醫療資源、落地發展、地方再造網絡,相關志工服務
3. 社區服務:鼓勵協助預防失智「我愛阿嬤妮」舞台劇的公益演出社區活動,列入志工服務時數
課程綱要:
週次課程主題課程內容
第 1 週相見歡整體循環課程概念介紹、大地遊戲、自我介紹
第 2 週健康快樂go go go全人健康真義~ 盤點六大生活面向、制定行動計畫
第 3 週一夜好眠-代誌大條生物時鐘睡眠結構、身心修復、症狀影響、身體掃描
第 4 週一夜好眠-問題出在哪失眠等各種睡眠障礙的認識、呼吸技巧
第 5 週一夜好眠-與好眠邂逅睡眠衛生習慣與促進睡眠品質方法、腦力激盪實作
第 6 週一夜好眠-睡眠選擇睡眠習慣的選擇、小組分享、做出決定實作
第 7 週醫療長照法律政策-交流不用長照也要知道、分享討論社區或長照資源
第 8 週健康飲食-美食真相多樣飲食、地中海飲食、中西醫飲食、腦力激盪實作
第 9 週公民素養學程週(本週例行性課程停課,請師生另選專題聆聽演講)
第 10 週健康飲食-健康的挑食食品標籤、飲食處理與烹調、體重管理、我的餐盤
第 11 週健康飲食-社區好康大公開口腔保養、用餐的意義、健康餐廳搜尋、小組分享
第 12 週健康飲食-預防生活習慣病杜絕三高代謝症候群、以腸腦軸線談預防、腦力激盪
第 13 週醫療長照法律政策-交流認識病人自主權利法、有效醫療合作溝通與做出決定
第 14 週身體活動-運動基本功運動金字塔概念、各種運動實際體驗及呼吸技巧配合
第 15 週身體活動-姿勢就是力量常見的姿勢症候群與日常省力原則、分組實作
第 16 週身體活動-越運動越輕鬆身心連結與中西醫疼痛因應、腦力激盪、問題解決
第 17 週身體活動-相信與支持預防跌倒與交通安全、執行我的運動處方籤實作
第 18 週回顧-戰勝恐懼、挑戰未來心得分享、辨認障礙、互助支持、挑戰自己